PROJEK CUP CAKES BERSAMA AIMAN@NUOI

Assalamualaikum...

Semalam Aiman tunjuk dalam buku teks English dia ada resepi cup cakes vanilla.  Resepi amat simple dan mudah, jadi hari ini try buat, saje suka - suka sebab bab buat kek ni memang aku tak berapa pandai.

So ini dia bahan 2 bahan untuk simple cup cakes tu..

- 175gm tepung naik sendiri / ataupun boleh guna tepung gandum yang diayak.
- 150 gm gula castor
- 2 biji telur
- 1 sudu perisa vanilla
- separuh mentega buttercup (dari 250gm)
- kertas cup cakes
- hiasan berwarna

 Langkah pertama masukkan gula dan butter ke dalam bekas.  Pukul dengan and mixer sehingga jadi fluffy. 

kemudian...masukkan telur satu demi satu.  Pukul lagi hingga kembang..then masukkan tepung sehingga adunan menjadi likat.   Setelah puas hati.. sudukan adunan ke dalam cup..

hiaskan cupcakes dengan hiasan yang colourful ni. masa ni lah part untuk budak 2 berdua tu tolong hiaskan.

 inilah cup cakes yang akan dibakar, cantik kan warna chocolate rice tu.. The kids enjoy doing it.

   Setkan pada convection oven selama 30 minit/170c.

Dalam masa bake tu, dapur amat berbau wangi perisa vanilla dan bau buttercup....laparnya masa ni...

Tadaaaaaaaaaaaaaa,

            vanilla cupcakes...nyum..nyum...


Ini adunan kedua... chocolate cupcakes

    Leganya dah buat cupcakes ni,, tapi dapur tak messy, cepat2 kemaskan..Bil husband balik kerja, terkejut tengok bersusun cupcakes atas meja, dia tanya, "Ju buat ker ni,?...ish ish ish.... ya la... huhuhu...

 semuanya ada 24 biji.. yeay aku dah berjaya buat cup cakes... tu la orang kata "belum cuba belum tahu"... Tak sabar nak makan masa buka puasa nanti... Byeee.. Selamat berbuka semua....